Marché aux poissons de Hambourg
Le marché aux poissons de Hambourg, à Altona-Altstadt, est l'une des plus grandes attractions touristiques de la métropole et attire également de nombreux habitants. Chaque dimanche matin, il ouvre ses portes pendant quelques heures, attirant jusqu'à 70 000 personnes pendant les mois d'été. Les visiteurs rencontrent de nombreux stands de marché vendant du poisson frais, des saucisses, des légumes et des fruits. Ils peuvent également acheter des souvenirs, des vêtements et bien plus encore.
Attraction pour les noctambules et les lève-tôt
Le dimanche, tôt le matin, le marché aux poissons du port de Hambourg est une véritable ruche. De nombreux commerçants annoncent bruyamment leurs marchandises, les touristes et les hamburgers s'affairent entre les camions servant d'espaces de vente et les étals du marché.
Les vendeurs de poissons et d'autres denrées alimentaires attirent particulièrement l'attention. En tant que crieurs de marché, ils savent comment attirer l'attention. Ils rassemblent des paquets de différentes marchandises et crient à travers la place en demandant qui voudrait les acheter à un certain prix. Personne ne répond ? Puis ils ajoutent d'autres produits ou réduisent le prix. Les lève-tôt font leurs courses hebdomadaires, tandis que les noctambules se fortifient avec du café et des sandwichs au poisson frais.
Marché aux poissons traditionnel ayant une fonction économique importante
Le marché aux poissons d'Altona existe depuis 1703. Jusqu'en 1937, Altona était une ville indépendante, longtemps sous domination danoise. Ce n'est que depuis 1937 qu'Altona, et avec elle le marché aux poissons d'Altona, appartient à Hambourg. Au cours des premiers siècles, le marché aux poissons fonctionnait comme un point de transbordement central pour le poisson fraîchement pêché ; même dans la phase initiale, les commerçants vendaient d'autres marchandises telles que des fruits et légumes ainsi que des fleurs.
Cette fonction économique s'est un peu affaiblie au fil des siècles, mais le marché génère toujours des ventes impressionnantes et joue un rôle important pour les producteurs et les commerçants. En outre, la métropole portuaire courtise agressivement les touristes avec cette attraction. Certains des originaux légendaires de Hambourg, comme Aale-Ole, font régulièrement des tournées nationales et contribuent à la renommée du marché aux poissons d'Altona.
