Place Gutenberg

Johannes Gutenberg - le saint patron de la place

Johannes Gutenberg est né vers 1400 à Mayence. De 1434 à 1447, Gutenberg vit et travaille à Strasbourg. Il y fonde une société de financement avec Andreas Dritzehn, Andreas Heilmann et Hans Riffe afin de financer les matériaux pour la construction d'une presse et l'achat de plomb. Toutefois, le projet n'a été réalisé qu'en 1450 à Mayence. Aujourd'hui, Strasbourg honore l'homonyme de la place avec une statue de David d'Angers.

Architecture sur la place Gutenberg

La place Gutenberg impressionne par ses maisons à colombages bien préservées, construites au Moyen Âge, qui s'intègrent harmonieusement aux bâtiments de la Renaissance pour former l'image globale de la place. Juste à côté de la statue de Gutenberg, placée au centre, se trouve un vieux carrousel qui invite les personnes de tous âges à s'attarder.

Chambre de commerce

En 1580, la ville de Strasbourg a construit l'ancien hôtel de ville sur la place Gutenberg.
Dans le bâtiment Renaissance, l'architecte Hans Schoch et le maître d'œuvre Paul Murer ont combiné des éléments ioniques, corinthiens et toscans. La porte en arc classique correspond aux arcades du sous-sol. Le toit du bâtiment d'angle est simple ; les terminaisons en pignon, courantes à la Renaissance, sont totalement absentes. À côté de l'ancien hôtel de ville se trouvait l'Hôtel du Commerce, également construit au XVIe siècle. C'est depuis l'hôtel qu'Arthur Young, un écrivain, a assisté à la destruction de plusieurs registres de la ville et de tribunaux pendant la Révolution française. Aujourd'hui, le bâtiment abrite la Chambre de Commerce, Chamber of Commerce. Au XIXe siècle, une troisième aile a été ajoutée dans une ruelle latérale. Ce bâtiment de trois étages est un élément majeur de l'apparence de la place Gutenberg. Le bâtiment Renaissance est classé au patrimoine mondial de l'Unesco.

Gastronomie sur la Gutenberg-Platz

Le restaurant de la brasserie Fischer est situé directement sur la place Gutenberg. Le "Zuem Stadtwappe" propose une cuisine française et européenne.
Dans le voisinage immédiat, les gourmets trouveront le "Au Gutenberg". La cuisine régionale est connue pour sa savoureuse tarte flambée richement garnie et d'autres spécialités régionales.
Les deux restaurants conviennent également aux végétariens.
Par temps chaud, les vastes espaces extérieurs des cafés et des restaurants vous invitent à vous attarder et à observer la place remplie de vie.

Parking de la place Gutenberg

Un grand parking souterrain se trouve directement dans la zone de la place. Sa situation centrale en fait un bon point de départ pour visiter la vieille ville de Strasbourg.

Événements sur la place Gutenberg

Selon la saison, divers événements ont lieu sur la place Gutenberg à Strasbourg. Au moment du marché de l'Avent, toute la place est brillamment illuminée. Le "Christkindlesmärik" est l'un des plus anciens marchés de Noël d'Europe. Sur la place Gutenberg, des étals présentent des objets d'artisanat et des spécialités gastronomiques. Les boulles de mousse (boules de chocolat fourrées de mousse molle) méritent une visite.