Feskekörkan
L'église des poissons de Göteborg est l'un des bâtiments les plus remarquables de Göteborg et l'un des points de repère de la ville. Ce bâtiment sacré datant de 1874 abrite le plus grand marché aux poissons de la côte ouest suédoise.
Marché aux poissons frais
Le nom "Feskekörkan" signifie "église des poissons" en dialecte de Göteborg (en fait fiskekyrkanen suédois) .C'est ici que les Gothenburgers "rendent hommage" aux poissons et crustacés fraîchement pêchés.
Les délices de la mer ne sont nulle part aussi frais que dans les restaurants de ce marché. De nombreux habitants y achètent également des colis alimentaires à emporter chez eux ou pour un pique-nique à la campagne ou au bord de l'eau. Le bâtiment a été construit en 1874 sur un projet de l'architecte de la ville, Gegerfelt, et ressemble à une église traditionnelle.
Pour l'époque, la construction de l'immense salle, qui se passe de piliers de soutien ou de cloisons, était révolutionnaire. La vente aux enchères de poissons avait lieu ici, mais depuis 1910, elle a été déplacée vers le port.
Si vous ne voulez pas nécessairement manger du poisson, vous devriez plutôt vous rendre aux Saluhallen, la halle du marché située à Kungstorget, où vous trouverez des délices du monde entier.
Très bons restaurants de poissons
Outre les étals du marché au rez-de-chaussée, Feskekörka compte également deux restaurants de poisson. Le restaurant Gabriel, à l'étage supérieur, propose, entre autres, un buffet de fruits de mer très recommandé. [/vc_column_text] [/vc_column][/vc_row]
